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作者:厨神丶屈国龙
用料
鲤鱼一尾
黄瓜一小块
番茄酱适量
白糖适量
葱姜蒜适量
油毫升
白醋适量
做法步骤
1、准备好材料鱼杀好
2、葱切葱花蒜切末,黄瓜切丁
3、腌好的鱼去骨剁刺寄花刀,拍粉
4、锅上火添油油温6成热下鱼炸金黄捞出,锅留底油放葱蒜炒香到入番茄酱加白糖白醋黄瓜丁炒香,倒入水用湿淀粉勾芡成汁,浇在炸好的鱼上即可上桌。
(观看视频教程,请