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坚果卖不动,三只松鼠推新品儿童酱油,发力 [复制链接]

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大渔导读:面对主营业务遭遇天花板,三只松鼠急需第二增长曲线,全渠道、多品牌布局成为三只松鼠的新选择;

在零食赛道上,三只松鼠“摸爬滚打”了9年,曾经是风光一时的行业老大。但在光鲜的外表下,三只松鼠的日子越来越难过。

据三只松鼠财报显示,年,三只松鼠实现净利润3.04亿元,同比增长仅0.61%;年,实现净利润2.39亿元,同比下降21.43%。年,三只松鼠的营收还出现上市以来的首次亏损,实现营收97.94亿元,同比下跌3.72%。其核心品类坚果的销售额也较年下滑了10.93%。

面对主营业务遭遇天花板,三只松鼠急需第二增长曲线,全渠道、多品牌布局成为三只松鼠的新选择。年6月19日,三只松鼠推出专注婴童食品品牌“小鹿蓝蓝”;一个月后,三只松鼠又推出了宠物食品品牌“养了个毛孩”;还是7月,三只松鼠推出的方便速食品牌铁功基天猫旗舰店上线;10月份,三只松鼠又推出定制喜礼品牌喜小雀。

去年,三只松鼠一口气连推出四品牌。今年3月,三只松鼠在投资互动平台上回复:“年,在多品牌业务中,公司将重点聚焦小鹿蓝蓝品牌的快速发展。

近日,三只松鼠旗下婴童食品品牌“小鹿蓝蓝”推出了一款儿童酱油。这款新品在产品介绍中将“有机减盐”作为卖点,强调每10毫升含毫克的钠,相较普通酱油,钠含量减少33%-43%,并称是“更适合宝宝的酱油”。

值得留意的是,这款儿童酱油并非三只松鼠自有工厂生产,而是由山东玉兔食品股份有限公司代工。在产品宣传页上,三只松鼠也将这款产品与玉兔旗下产品做了对比,称“相较普通酱油,比玉兔一级鲜减少33%,比玉兔一卤鲜减少43%”的字样。目前售价为29.9元(ml/瓶)。

图片来源:三只松鼠天猫旗舰店

成立一年营业额达3.39亿元

小鹿蓝蓝是三只松鼠内部孵化的婴童休闲零食品牌。据悉,小鹿蓝蓝前期经过了半年时间的筹备,年疫情结束后,开始正式组建团队,品牌于年的6月19号正式上线。

小鹿蓝蓝的产品线包括“6个月+营养辅食”、“12个月+宝宝零食”、“3岁+儿童零食”三个阶段,覆盖了6个月-14周岁的婴童需求,与其他品牌拉开了差异化定位。

小鹿蓝蓝品牌负责人李子明告诉《壹览商业》:“得益于三只松鼠的行业积累,为小鹿蓝蓝的品牌发展打下了基础。”

在线上,据三只松鼠官微4月2日发布的《小鹿蓝蓝业绩报告》显示,截至3月31日,成立9个多月的小鹿蓝蓝,线上渠道已覆盖天猫、京东、抖音、快手、线下终端等主流平台;在线下,小鹿蓝蓝进入三只松鼠既有的线下门店;另外,小鹿蓝蓝还布局了孩子王这样的连锁性的婴童萌店,以及能覆盖到妈妈群体的线下场景,形成线下线下的消费闭环。

消费升级大背景下,消费者更注重饮食的营养健康,这使得人们对有机、减盐类调味品的需求逐渐加大,在儿童调味品上更是如此。

对三只松鼠而言,推出儿童酱油,还被认为是丰富其产品线,有望带来新盈利点的举措。

纵观三只松鼠年至年6年间的经营数据和净利润表现,该公司营业收入连年增长,但净利润增速自年开始放缓,在年出现拐点,当年净利润下滑近20%,与年的净利润持平。

受疫情等因素影响,年三只松鼠实现营收97.94亿元,同比下跌3.72%。其中,三只松鼠核心品类坚果销售额为48.5亿元,同比下滑了10.93%;烘焙、果干的销售额也较往年有不同程度的下滑。

为了拓宽了业务边界,三只松鼠近年来开始向儿童食品、宠物食品等领域拓展,希望以此来“再造一个三只松鼠”,让利润可以保持一定的增长。

作为三只松鼠内部孵化的婴童品牌,“小鹿蓝蓝”在年6月正式上线。其产品线包括“6个月+营养辅食”“12个月+宝宝零食”“3岁+儿童零食”三个阶段,覆盖了6个月-14周岁的婴童需求。按照今年初三只松鼠提供给界面新闻的说法,小鹿蓝蓝成交额已经破1亿元。

今年3月在回答投资者提问时,三只松鼠方面曾表示,年在多品牌业务中,公司将重点聚焦小鹿蓝蓝品牌的发展,将婴童食品品类做大、做全,丰富现有的产品线,持续提升宝宝零辅食的上新速度,并扩充主食、调味、特色周边等新的品类。在推出儿童酱油前,推出过拌饭海苔、营养拌饭料等调味产品。公司预计,年小鹿蓝蓝将实现营收超5亿元。

目前来看,小鹿蓝蓝与三只松鼠一样采用代工模式。在供应链核心的研发、原材料采购、分装、仓储等环节由小鹿蓝蓝自己把控,非核心环节则外包给第三方工厂,包括部分原材料采购、加工、运输等环节。根据自媒体“壹览商业”的报道,小鹿蓝蓝已合作了20多家代工厂。

采用代工模式在提高效率的同时,也暗藏着外部风险。此前,小鹿蓝蓝合作的多家代工厂曾因产品不合格而遭到过处罚。比如,小鹿蓝蓝婴儿果泥的代工厂,曾因生产销售不符合食品安全标准的食品被罚20多万元。

对此,小鹿蓝蓝产品负责人回应称,“罚款记录发生在年的3-4月份,小鹿蓝蓝的品牌上线时间是年6月19号,小鹿蓝蓝的果泥也是在年的9月份之后才上线的,所以代工厂的处罚跟小鹿蓝蓝这个品牌没有直接关系。”

除代工容易受到质疑外,包括儿童酱油在内的儿童食品也容易被认为更多是市场噱头、收“智商税”的产品。因为目前,除针对0—36个月婴幼儿的配方食品、谷类辅助食品国家标准外,中国至今尚未发布与儿童食品相关的其他国家标准。

具体涉及儿童酱油,三只松鼠相关负责人的说法是,“目前国家还没有关于儿童酱油的相关标准,国家标准中将酱油分为酿造酱油、配制酱油和铁强化酱油三类。从我们的角度来看,儿童酱油和成人酱油的差别主要在于营养和安全上,比如全链有机的安全性保障,减少钠含量的工艺升级,以及添加微量元素的营养强化等。”

文章来源:界面新闻、壹览商业;

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