芹菜炒透抽：芹菜炒透抽是客家菜料理，透抽脆弹的口感加上弹牙的嚼劲不会太过硬，再搭著脆嫩的芹菜，实然的下酒菜之一。做法很简单，味道独特，喜欢的小伙伴千万不要错过哦。
咸肉蔬菜乱炖砂锅：咸肉蔬菜砂锅是一道美食，主要制作材料有蔬菜、咸肉等，把自己喜欢的蔬菜和咸肉放在一起乱炖，简单又美味，有荤有素，有汤有菜，营养丰富。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，简直无法用言语形容！
春笋炒肉：笋虽然一年四季都有，但这个季节的笋真正的鲜又白又嫩，关键价格真便宜，几块钱1斤，每个星期总是或多或少买些回家，用来炖肉再美味不过了。错过这个季节的新鲜笋，冬季的干笋随便都要几十块一斤；别后悔哦。今天顺道把好吃的做法教给你！
松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是江苏菜肴中的代表作，这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好的松鼠桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这松鼠便吱吱地叫起来。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，简直就是太香了！
宫保杏鲍菇：吃过经典的“宫保鸡丁”没？那这道“宫保”口味的杏鲍菇相信你一定会喜欢，异曲同工，只是鸡丁被杏鲍菇取代。虽然杏鲍菇和花生米经炸制，但裹上酸甜味道的料汁，一点都不油腻，菜色泽红润，味道酸辣甜香，还多杏鲍菇的脆嫩口感，比肉肉还美味呢。
香菇排骨焖饭：隔几天就会煮一次这样的米饭，加上喜欢的香菇、肋排，大量的洋葱炒香，和米饭一起焖熟，别提多香。说它是懒人饭，其实我内心是抵抗的，因为相对于平时我炒一盘清淡的下饭菜来说，它更费时一些！
